BioTechUSA Micellar Casein

Caséine micellaire 908 g & 2270 g

BioTechUSA Micellar Casein est une protéine à digestion progressive conçue pour compléter durablement l'apport quotidien en protéines, notamment avant le coucher ou lorsqu'une longue période sans repas est prévue.

Une portion de 30 g apporte 22 g de protéines pour seulement 105 kcal, avec environ 2 g de glucides et 0,9 g de lipides.

La formule contient principalement de la caséine micellaire ainsi que 5 % de L-glutamine ajoutée.

Pour découvrir d'autres protéines à digestion progressive, consultez notre catégorie Caséine.

Pourquoi choisir BioTechUSA Micellar Casein ?

• 22 g de protéines par portion.
• Caséine micellaire comme source protéique principale.
• Digestion progressive.
• 5 % de L-glutamine ajoutée.
• Environ 4,3 g de BCAA naturellement présents par portion.
• Seulement 105 kcal.
• Faible teneur en glucides.
• Faible teneur en matières grasses.
• Sans gluten selon BioTechUSA.
• Sans huile de palme.
• Formats 908 g et 2270 g.

Une caséine micellaire à digestion lente

La caséine micellaire possède une structure différente de la whey.

Elle est généralement digérée plus progressivement, ce qui en fait une protéine particulièrement intéressante lorsque plusieurs heures peuvent s'écouler avant le prochain apport alimentaire.

BioTechUSA recommande notamment Micellar Casein avant le coucher.

Retrouvez également notre guide complet sur la caséine pour la musculation.

22 g de protéines par portion

Une portion de 30 g apporte 22 g de protéines.

Les protéines contribuent au maintien et à l'augmentation de la masse musculaire lorsqu'elles sont intégrées dans une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins du sportif.

Avec 5 % de L-Glutamine ajoutée

BioTechUSA enrichit sa formule avec 5 % de L-glutamine.

Cette glutamine ajoutée complète le profil naturellement présent dans les protéines de lait.

Profil en acides aminés

Une portion de 30 g apporte notamment :

• L-Leucine : 1 968 mg.
• L-Isoleucine : 1 045 mg.
• L-Valine : 1 273 mg.
• Total BCAA : environ 4 286 mg.
• L-Lysine : 1 558 mg.
• L-Tryptophane : 259 mg.
• L-Glutamine + acide glutamique : 5 902 mg.

Valeurs nutritionnelles par portion de 30 g

• Énergie : 445 kJ / 105 kcal.
• Matières grasses : 0,9 g.
• Dont acides gras saturés : 0,5 g.
• Glucides : 2 g.
• Dont sucres : 1,5 g.
• Protéines : 22 g.
• Sel : 0,32 g.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 1483 kJ / 350 kcal.
• Matières grasses : 3 g.
• Dont acides gras saturés : 1,6 g.
• Glucides : 6,8 g.
• Dont sucres : 4,8 g.
• Protéines : 73 g.
• Sel : 1,1 g.

Composition selon la saveur

Vanille

La version Vanille contient environ :

• 90 % de concentré de caséine micellaire ;
• 5 % de L-glutamine ;
• arômes ;
• écrémeuse ;
• gomme de cellulose ;
• sel ;
• dioxyde de silicium ;
• sucralose ;
• tartrazine.

Fraise

La version Fraise contient environ :

• 87 % de concentré de caséine micellaire ;
• 5 % de L-glutamine ;
• arômes ;
• acide citrique ;
• écrémeuse ;
• gomme de cellulose ;
• sel ;
• dioxyde de silicium ;
• sucralose ;
• Rouge Allura AC.

Chocolat

La version Chocolat contient environ :

• 85 % de concentré de caséine micellaire ;
• cacao maigre ;
• 5 % de L-glutamine ;
• écrémeuse ;
• arômes ;
• gomme de cellulose ;
• sel ;
• dioxyde de silicium ;
• sucralose.

Quand prendre BioTechUSA Micellar Casein ?

Cette protéine peut être utilisée :

• avant le coucher ;
• entre deux repas ;
• en collation ;
• lorsqu'une longue période sans repas est prévue ;
• ou simplement pour compléter l'apport quotidien en protéines.

BioTechUSA Micellar Casein avant le coucher

BioTechUSA recommande spécifiquement une prise avant le coucher.

La digestion progressive de la caséine permet d'obtenir une source de protéines adaptée à une période prolongée sans repas.

Ce n'est toutefois pas une obligation : l'apport protéique total de la journée reste le facteur principal.

Comment préparer BioTechUSA Micellar Casein ?

Mélangez 30 g de poudre avec environ 300 ml d'eau.

La caséine donne naturellement une texture plus épaisse qu'une whey.

Vous pouvez réduire légèrement la quantité de liquide pour obtenir une texture plus crémeuse, tout en respectant en priorité les recommandations indiquées sur l'étiquette.

Micellar Casein ou Whey ?

Une Whey Protéine est généralement digérée plus rapidement et produit un shake plus fluide.

La caséine possède une texture plus dense et une digestion plus progressive.

Les deux types de protéines peuvent donc parfaitement être complémentaires.

Micellar Casein ou Whey Isolate ?

Une Whey Isolate est généralement choisie pour sa forte concentration en protéines et son faible apport en glucides et lipides.

La caséine répond à une logique différente : elle est surtout appréciée pour sa digestion progressive et sa texture plus rassasiante.

Micellar Casein ou Applied Nutrition 100% Casein ?

Applied Nutrition 100% Casein 900 g constitue une alternative directe.

Applied Nutrition affiche une concentration protéique plus élevée et ajoute DigeZyme® et LactoSpore®, tandis que BioTechUSA Micellar Casein mise sur une formule simple avec 5 % de L-glutamine ajoutée.

Caséine pour la prise de muscle

BioTechUSA Micellar Casein peut être intégrée à une alimentation destinée au développement musculaire grâce à son apport en protéines.

La progression dépend toutefois de l'ensemble de la stratégie : entraînement, calories, récupération et apport protéique total.

Caséine pendant une sèche

La texture épaisse de la caséine peut être intéressante pendant une période où l'alimentation est davantage contrôlée.

Une portion apporte seulement 105 kcal pour 22 g de protéines.

Pour approfondir l'organisation alimentaire, consultez également nos guides Nutrition Sportive.

Formats disponibles

• 908 g : environ 30 portions.
• 2270 g : environ 75 portions.

Saveurs disponibles

Les variantes officielles actuellement rencontrées comprennent notamment :

• Vanille ;
• Chocolat ;
• Fraise ;
• Cookies & Cream selon le marché.

Conseil AllStar

BioTechUSA Micellar Casein est particulièrement intéressante si vous recherchez une protéine plus épaisse et plus progressive qu'une whey classique.

Son meilleur usage reste le soir, entre deux repas espacés ou lorsqu'une collation protéinée plus rassasiante est recherchée.

Si vous voulez simplement une protéine légère et facile à boire immédiatement après l'entraînement, une whey classique ou isolate sera généralement plus adaptée.

L'avis AllStar

BioTechUSA Micellar Casein complète très bien notre gamme Caséine.

Le profil est simple et cohérent : caséine micellaire, 22 g de protéines, digestion progressive et L-glutamine ajoutée.

Le format 2270 g est particulièrement intéressant pour une utilisation régulière avec 75 portions, tandis que le format 908 g permet de tester plus facilement le produit.

FAQ – BioTechUSA Micellar Casein

Combien de protéines contient une portion ?

Une portion de 30 g apporte 22 g de protéines.

Combien de calories contient une portion ?

Une portion apporte 105 kcal.

Combien de BCAA contient une portion ?

Environ 4,3 g de BCAA naturellement présents.

Contient-elle de la glutamine ?

Oui. La formule contient 5 % de L-glutamine ajoutée.

Combien de portions contient le format 908 g ?

Environ 30 portions.

Combien de portions contient le format 2270 g ?

Environ 75 portions.

Quand prendre la caséine ?

Elle est particulièrement adaptée avant le coucher, entre deux repas ou avant une longue période sans repas.

Quelle différence avec la whey ?

La caséine est généralement digérée plus progressivement et possède une texture plus épaisse.

Est-elle sans gluten ?

Oui, BioTechUSA présente cette référence comme sans gluten conformément aux règles européennes.

Contient-elle du lait ?

Oui. La caséine est une protéine issue du lait.

Peut-on l'utiliser pendant une sèche ?

Oui, si elle s'intègre dans l'apport calorique total de la journée.

Comment préparer une portion ?

Mélangez 30 g avec environ 300 ml d'eau.

Allergènes

• Contient du lait.
• La version Cookies & Cream contient également du soja via les lécithines.
• Fabriqué dans une usine utilisant également œufs, gluten, soja, crustacés, dioxyde de soufre et fruits à coque / arachides selon la fiche fabricant.

Mises en garde et précautions

• Contient du lait : ne convient pas aux personnes allergiques aux protéines de lait.
• La saveur Vanille contient de la tartrazine. BioTechUSA indique que ce colorant peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
• La saveur Fraise contient du Rouge Allura AC. BioTechUSA indique également que ce colorant peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
• En cas d'allergie ou d'intolérance, vérifier impérativement la composition exacte de la saveur choisie avant consommation.
• En cas de maladie rénale, hépatique ou d'une pathologie nécessitant un contrôle de l'apport protéique, demander l'avis d'un professionnel de santé avant utilisation.
• En cas de traitement médical, de grossesse ou d'allaitement, demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation.
• Contient du sucralose.
• La formule contient du lait et peut contenir du lactose résiduel : les personnes sensibles au lactose doivent contrôler leur tolérance individuelle.
• Une portion de caséine peut donner une texture épaisse et provoquer un inconfort digestif chez certaines personnes sensibles aux protéines laitières.
• Ne pas utiliser comme substitut d'une alimentation variée et équilibrée.
• Respecter la portion recommandée par le fabricant.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.

IMPORTANT : les ingrédients varient selon la saveur. En cas de différence entre cette fiche et l'étiquette du produit reçu, l'étiquette physique reste toujours prioritaire.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe.

Refermer soigneusement le pot après chaque utilisation.

Informations complémentaires

• Produit : BioTechUSA Micellar Casein.
• Marque : BioTechUSA.
• Formats : 908 g et 2270 g.
• Portion : 30 g.
• Portions : 30 / 75.
• Énergie : 105 kcal.
• Protéines : 22 g.
• BCAA : environ 4,3 g.
• L-Glutamine ajoutée : 5 %.
• Type : caséine micellaire à digestion progressive.