Les suppléments et notre régime alimentaire - où nous trouverons des antioxydants!

Les suppléments et notre régime alimentaire - où nous trouverons des antioxydants!

Le sujet des compléments alimentaires est assez vaste, surtout aujourd'hui. Cependant, il est parfois difficile de décrire comment ils peuvent travailler et ce qu’ils peuvent faire pour nous en termes de santé et d’exercice. Pour cette raison, il est préférable de regarder cette question sous un angle légèrement différent - voyez où dans notre régime alimentaire nous pouvons trouver des nutriments! Pour cette raison, j'ai créé cette petite série qui s'étend de texte en texte. Si les articles précédents vous intéressent, je vous invite à consulter les liens ci-dessous:

Reconnaît qu'il est important de bien savoir quand et comment les compléments alimentaires peuvent agir . Cependant, la question de savoir où nous pouvons trouver de nombreux nutriments dans notre alimentation est également très importante pour moi. Pour cette raison, nous aborderons cette fois un peu plus en profondeur le sujet général de la santé et ce que sont les antioxydants et où nous pouvons les trouver. Bienvenue!

Antioxydants - quelques mots pour commencer

Pour commencer, nous allons nous présenter brièvement ce que sont exactement les antioxydants: je parle de substances spécifiques pouvant être créées par l'homme ou se produire naturellement. Leur tâche principale est de prévenir ou de retarder certains types de dommages cellulaires et ce processus s'appelle l'oxydation. Lorsque l'oxygène est métabolisé, ce que l'on appelle Les radicaux libres, qui sont des molécules instables - prennent des électrons d'autres molécules, endommageant ainsi l'ADN et d'autres cellules vitales. Bien entendu, les fruits et les légumes sont la meilleure source d'antioxydants. C'est pourquoi une alimentation riche en ces produits est considérée comme la plus saine, car de nombreuses études montrent qu'il existe un lien entre la consommation de ces produits et la protection contre de nombreuses maladies. Bien sûr, ce n’est pas aussi simple que cela: en fruits, et les légumes, nous trouverons de nombreux nutriments importants qui auront également un impact important sur nous. En outre, pour que l'action ait le plus de sens, bien sûr, elle influe également sur le choix que nous faisons dans nos vies. Les personnes qui fument ou qui font de l'embonpoint ne deviendront pas subitement en bonne santé simplement parce qu'elles mangent des légumes. En outre, il est à craindre que, comme d'habitude, "trop, c'est malsain" ne devrait pas être exagéré avec le nombre d'antioxydants que nous prenons réellement. Cela peut même être important pour une personne qui fume des cigarettes, qui consomme beaucoup de produits contenant du bêta-carotène. Un des antioxydants les plus célèbres sont: quel choix nous faisons dans nos vies. Les personnes qui fument ou qui font de l'embonpoint ne deviendront pas subitement en bonne santé simplement parce qu'elles mangent des légumes. En outre, il est à craindre que, comme d'habitude, "trop, c'est malsain" ne devrait pas être exagéré avec le nombre d'antioxydants que nous prenons réellement. Cela peut même être important pour une personne qui fume des cigarettes, qui consomme beaucoup de produits contenant du bêta-carotène. Un des antioxydants les plus célèbres sont: quel choix nous faisons dans nos vies. Les personnes qui fument ou qui font de l'embonpoint ne seront pas subitement en bonne santé simplement parce qu'elles mangent des légumes. En outre, il est à craindre que, comme d'habitude, "trop, c'est malsain" et qu'il ne faut pas exagérer le nombre d'antioxydants que nous consommons. Cela peut même être important pour une personne qui fume des cigarettes, qui consomme beaucoup de produits contenant du bêta-carotène. Un des antioxydants les plus célèbres sont:

En outre, les caroténoïdes tels que le bêta-carotène, le lycopène, la lutéine et la zéaxanthine. Pour plus d'informations sur les antioxydants, voir " Que devez-vous savoir sur les antioxydants?" ».

Les suppléments et notre alimentation - sources d'antioxydants

Il est important que notre corps puisse faire face à un certain nombre de radicaux libres et en ait même besoin pour un fonctionnement optimal. Cependant, une trop grande quantité d'entre eux peut en fin de compte causer des modifications négatives irréversibles dans notre corps, susceptibles de provoquer des maladies telles que les maladies du cœur, les maladies du foie et certains types de cancer, tels que les cancers de l'estomac et de l'intestin. De plus, l'oxydation peut être accélérée par des choses comme le tabagisme, le soleil ou même la pollution! Dans le cas des antioxydants, on peut trouver des variantes telles que:

  • anthocyanes - raisins et baies

  • flavonoïdes - thé vert, agrumes, vin rouge

  • isoflavonoïdes - soja, tofu, lentilles, pois

  • lycopène - tomates, pamplemousse rose

  • zoochimiques - viande rouge, abats et poisson

  • catéchines - vin rouge et thé

  • Lutéine - légumes à feuilles vertes tels que les épinards et le chou frisé

  • lignanes - divers son, sésame et grains entiers

Bien sûr, la liste est beaucoup plus longue, tous les exemples ci-dessus ne sont que des exemples que l'on peut trouver dans tout régime alimentaire standard contenant des fruits et des légumes. Cela peut certainement inspirer certaines personnes à essayer de telles solutions pour diversifier ce que nous mangeons habituellement dans nos vies.

résumé

La question des antioxydants peut être très importante pour notre santé, surtout aujourd'hui. Même si nous ne fumons pas, nous sommes quotidiennement exposés au développement de radicaux libres dans notre corps. Il est important d'essayer de le combattre le plus possible. Les antioxydants contenus dans divers types d'aliments peuvent être très importants pour nous!

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