Les protéines sont des composés organiques composés de carbone, d'oxygène, d'hydrogène, d'azote et de soufre.
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Ultra Whey Wpi Et Wpc Matrix 908GR All Nutrition
Le concentré de protéines de lactosérum est un composant laitier obtenu par voie de microfiltration ou encore d'ultrafiltration.
Le WPC dans le contexte d'autres protéines (en particulier végétales, mais également de caséine, de viande ou même d'œuf), se distingue par une valeur nutritionnelle extrêmement élevée résultant de la forte teneur en acides aminés exogènes (appelés EAA), en particulier les acides aminés à chaînes latérales aliphatiques ramifiées (c'est-à-dire les BCAA) .
C'est la part des acides aminés exogènes qui détermine l'effet d'une protéine donnée sur les processus de croissance, tandis que le rôle clé est joué par la leucine - l'un des BCAA, qui stimule les enzymes anaboliques dans les cellules musculaires.
L'isolat de protéines de lactosérum est comme le concentré de protéines de lactosérum. Typiquement, le WPI est obtenu dans un processus technologique appelé microtitration en flux croisé (CFM) à basses températures. Grâce à cette méthode, il n'y a pas de dénaturation des biocomposants actifs, bien que des isolats formés à l'aide de méthodes d'échange d'ions et à haute température soient également disponibles sur le marché. Ces derniers, malgré certains inconvénients, ont un avantage important - ils se caractérisent par une teneur en protéines extrêmement élevée et une teneur en glucides et en graisses presque nulle.
ALLNUTRITION ULTRA WHEY est un nutriment riche en protéines composé d'un concentré de protéines de lactosérum et d'un isolat de protéines de lactosérum. Ils se caractérisent par une absorption rapide, des niveaux élevés d'acides aminés à chaîne ramifiée et une valeur biologique élevée (BV 159, BV 104). La protéine aide à maintenir la masse musculaire et contribue à sa croissance.
Les protéines sont des composés organiques composés de carbone, d'oxygène, d'hydrogène, d'azote et de soufre. Ils sont constitués d'acides aminés dont le corps a besoin pour fonctionner correctement. Les acides aminés peuvent être divisés en deux groupes: ceux que notre corps peut produire seul (endogène) et ceux que nous devons fournir en nourriture (exogènes). Le deuxième groupe comprend: la leucine, l'isoleucine, la valine, la lysine, la méthionine, la thréonine, la phénylalanine et le tryptophane.
Les protéines constituent chaque cellule de notre corps, y compris le tissu musculaire, la peau et les organes internes. 20% de notre poids corporel est constitué de protéines, y compris le système musculaire. Il convient de noter que les protéines sont les éléments constitutifs de nouveaux tissus, ainsi que des matériaux complémentaires aux anciens. De plus, les acides aminés fournis dans les aliments sont une source d'énergie. Calcul: 1 gramme de protéines crée 4 kcal d'énergie.
De plus, la protéine est l'élément de base de tous les organes du corps, elle fait partie des enzymes, des hormones et des anticorps. Les protéines participent au métabolisme et assurent le bon fonctionnement de l'organisme. C'est grâce à eux que la croissance et le développement humains appropriés ainsi que la régénération des dommages sont possibles. Les protéines sont créées par des acides aminés. Une alimentation saine doit être suffisamment variée pour que les acides aminés les plus importants soient délivrés au corps. Ce n'est qu'alors que le rôle des protéines dans le corps sera pleinement réalisé. Notre protéine de lactosérum vous y aidera.
Allnutrition ULTRA WHEY, en plus de compléter notre alimentation avec des protéines et soutient la régénération post-entraînement et complète notre alimentation avec les vitamines et minéraux nécessaires, stimule en outre la production d'insuline. C'est pourquoi des recherches sont en cours sur la supplémentation en protéines de lactosérum chez les personnes atteintes de diabète de type II, ainsi que sur leurs effets anti-inflammatoires. Il convient également de mentionner l'amélioration de la qualité du tissu musculaire. ULTRA WHEY participe aux processus de régénération des fibres musculaires après l'entraînement, ce qui vous permet d'augmenter l'endurance et d'allonger votre entraînement.
Ingrédients: complexe protéique 90,1 - 98,7% (concentré de protéines de lactosérum, isolat de protéines de lactosérum - du lait), stabilisant E414, chlorure de sodium (pour les saveurs salées), régulateur d'acidité: acide malique (pour les saveurs de fruits), cacao réduit teneur en matières grasses pour les arômes de chocolat (75% de protéines), arôme, sucralose, émulsifiant: lécithine de soja / tournesol.
DE 1 À 2 FOIS PAR JOUR. UNE PORTION DE 30 G DE PRODUIT DISSOUS DANS 150 ML D' EAU OU DE LAIT.
Le contenu d'une portion | y compris: | |
Valeur énergétique: | 117 kcal | |
graisse | 1,5 g | |
- y compris saturé | 0,9 g | |
hydrates de carbone | 1,9 g | |
- y compris le sucre | 1,3 g | |
aliments de lest | 0h | |
protéine | 24 g | |
sel | ||
Profil d'acides aminés pour 100g: | ||
Acide L-glutamique | 12666 mg | |
L-Leucine | 7420 mg | |
Acide L-aspartique | 7697 mg | |
L-Lysine | 6726 mg | |
L-Proline | 3850 mg | |
L-Valine | 4129 mg | |
L-isoleucine | 4479 mg | |
L-thréonine | 4689 mg | |
L-Alanine | 3500 mg | |
L-Sérine | 3219 mg | |
L-Phenylalanine | 2100 mg | |
L-Tyrosine | 1821 mg | |
L-Arginine | 1471 mg | |
L-Glycine | 981 mg | |
L-Méthionine | 1540 mg | |
L-Histidine | 1190 mg | |
L-cystéine | 541 mg | |
L-Tryptophane | 984 mg |
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