GLUCIDES(17)

La musculation est un sport qui se pratique de plus en plus, notamment chez les jeunes. Il est très important de respecter une alimentation équilibrée pour profiter pleinement des bénéfices physiques qu'apporte la musculation. Les glucides sont l'un des principaux nutriments que le corps a besoin pour obtenir de l'énergie et améliorer sa performance physique. Ils représentent une grande partie de l'alimentation des personnes qui font du sport et qui veulent développer leur masse musculaire. Les glucides peuvent être consommés avant ou après l'entraînement, mais il est recommandé aux personnes qui font du sport régulièrement d’en manger à différentes périodes de la journée. Les glucides complexes, comme ceux contenus dans les céréales complètes, sont recommandés pour leurs effets positifs sur la santé et leur capacité à fournir un apport suffisant en énergie tout au long de la journée. Ils sont également riches en fibres alimentaires et en vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps. De plus, ils peuvent aider à contrôler le taux de sucre dans le sang et à maintenir un poids sain. En outre, les glucides simples offrent un apport rapide en énergie avant ou après l'entraînement. Cependant, il faut faire attention car certains glucides simples peuvent entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang et provoquer des pics d’insuline qui entravent la croissance musculaire. Il est donc important de choisir des aliments riches en glucides simples issus d’une source naturelle comme les fruits frais ou les produits dérivés du blé entier (pain complet, céréales sans sucre ajouté). En conclusion, une alimentation adaptée à la pratique sportive comprend une variété d'aliments riches en glucides complexes et simples pour fournir suffisamment d’énergie aux muscles pendant l’effort physique. Les glucides peuvent être consommés avant ou après l'exercice mais il convient de faire attention aux sources naturelles telles que les produits complets issus du blé et les fruits frais pour profiter pleinement des bienfaits offerts par les glucides sans risque pour la santé.